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塑料砧板的3种尺寸

点击次数:   更新时间:2018-04-03 10:41:04     来源:www.techfedia.com关闭分    享:
  厨房烹饪用具中,塑料砧板是必不可少的,能进食物进行切菜、剁肉的工序处理。而在选择砧板时除了关注材质外,还需要考虑到砧板整体的尺寸大小。砧板过大在厨房做饭也不方便,那么塑料砧板的尺寸一般有几种呢?
   1、小尺寸砧板
   小塑料砧板也就是就尺寸大约在20*30到40*60(单位:cm)之间,主要是用来处理菜品,也就是切菜剁肉来使用。在日常生活中,小尺寸砧板多使用竹砧板、木质砧板和塑料砧板,其中以竹砧板和塑料砧板为比较好的选择。
   2、中尺寸砧板
   中尺寸砧板的尺寸大约在40*60到80*100(单位:cm)之间,主要是用来处理面食,在日常生活中,中尺寸的砧板多用来擀面。中尺寸砧板多使用木质砧板,木质砧板具有容易风干,不容易发霉和没有异味的特点,但是木质砧板在使用过程要定期处理切痕。
   3、大尺寸砧板
   大尺寸砧板主要是尺寸超过80*100(单位:cm)的砧板,大尺寸砧板在家庭生活中比较不容易常见,多用于饭店或者饮食行业,用来处理大批量的食物,或者进行大批量的食物加工,其材质主要是钢化玻璃砧板。
   塑料砧板是能帮助我们加工食物的工具,在购买砧板时我们不光要注意它的材质,还要根据加工食材的不同,选择适合自己使用的塑料砧板尺寸,只有这样才能更加方便我们对食物进行加工。
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